A force de papoter avec des blogueurs et blogueuses, parfois je me dit “tiens si je partageais ces petites pépites avec mes lecteurs”, s’en suit ensuite une petite interview…

Aujourd’hui on part dans le monde de la cuisine avec Caroline du super blog Gourmicom. On la voit partout, surtout sur Instagram pour moi où l’on admire des ses sorties gastronomiques, ses recettes et idées repas. A quand les menus de la semaine miss au fait ? ;-D

– Caroline, tu es blogueuse culinaire, pourrais-tu décrire en quelques lignes ta passion et ton bébé numérique ?
Je suis passionnée de cuisine depuis toute petite. J’ai eu envie de partager avec d’autres personnes que ma famille, qui est aussi passionnée que moi, mes recettes, mes bons plans, mes découvertes gourmandes… Gourmicom, c’est donc un blog culinaire et lifestyle mais pas que…

– La cuisine, tu es tombé dedans à quel âge ?
Toute petite, j’adorais faire des gâteaux. Ma mère m’avait acheté un livre de recette spécial enfants et un petit marmiton regroupant tous les ustensiles de cuisine nécessaires.

– Qu’est-ce que tu préfères cuisiner ? Entrée, plat, dessert, soupe, etc ?
Tout d’abord, je suis plutôt bec salé et j’adore préférer les soupes. On m’appelle d’ailleurs “Mme Soupe”.

– Racontes-nous un épisode foireux, honteux, accablant de ton expérience culinaire, si tu veux bien !
Une fois, j’avais une dizaine d’invités à la maison. J’ai voulu leur préparer un jambalaya, une spécialité cajun que j’adore. J’ai pris ma recette habituelle pour 2 personnes que j’ai multipliée par 5. ça a été une catastrophe, ça n’avait aucun goût, il y avait trois tonnes de riz… J’ai vite dû aller chez Tonton Picard !

– Gourmicom.fr Est-ce ton seul blog ou as-tu des petits frères cachés sur la Toile (ou des projets) ?
Non pas d’enfant caché sur la toile, tout est là !!

– Au fait, quel est ton métier ? ;-D
Je suis chargée de communication en vrai !

– Quel est ton restaurant préféré ?
Je suis une très grande fan du restaurant du Chef étoilé, Alexandre Mazzia à Marseille.

– Questions rapides, réponses sans réfléchir !

• soupe ou potage ? soupe
• flan ou yaourt ? flan
• pique-nique ou brunch ? brunch
• salé ou sucré ? salé
• Caleçon ou slip kangourou ? caleçon
• légumes ou viande ? légumes
• poire ou pomme ? poires
• Mer ou montagne ? mer
• citron jaune ou vert ? citron jaune
• cacahuète ou pistache ? pistache
• Chrome ou Firefox ? chrome
• Rambo ou The Walking Dead ? rambo

– Et pour terminer, afin d’aider les ami(e)s, donnes-nous 3 blogs que tu kiffes à fond !
Le tien est très sympathique, j’adore aussi celui de ma copine La Chouette Bricole et le So Girly Blog !