Un apéritif dans le Sud Ouest à la maison avec gourmetsir

GourmetSir, c’est une découverte agréablement gustative qui change des Box culinaires classiques. Lorsqu’on parle Terroir, je pense à la campagne, aux produits frais, aux marchés de petits villes, aux vieilles pierres, à la terre !

Lorsqu’on me parle qu’un homme (Christophe) a eu la brillante idée de proposer sur le Web ses découvertes gourmandes à travers des coffrets de dégustation de produits régionaux, originaux et surtout de qualité, j’y ai prêté une oreille attentive.

Afin d’avoir la certitude du contenu “terroir” dans notre assiette, les membres de l’équipe Gourmesir – Sophie, Olivier et Christophe – sont allés à la rencontre des producteurs pour échanger avec eux et découvrir les conditions d’élaboration de leurs recettes. Qui dit mieux ? Se ne sont pas des produits de consommation courante trouvable dans tous les bons super et hypermarchés. Côté qualité, Christophe a sélectionné ses fournisseurs et producteurs (liste est disponible sur le site) sur la base de leurs procédés de fabrication artisanaux.

Sous le nom de “Malle Gourlande Apero Calanques”, cette box (très chouette en passant), présente plusieurs produits forts gourmands :

• Crème de tomates séchées
• Croquets de Provence au Pistou
• Tapenade d’Olives Vertes
• Lubéron Blanc La Ciboise Chapoutier

“Un apéritif dans les calanques”… voilà une idée qui nous emmène en bord de mer, bercés par le léger clapotis des vagues dans la chaleur d’une fin de journée. Une tapenade d’olives vertes et une crème de tomates séchées accompagnées par de délicieux croquets au Pistou, vous rappelleront toute la convivialité de l’apéritif méridional. La douceur d’un Lubéron blanc de la maison Chapoutier ou un blanc de Provence vous y emmèneront définitivement.

Sur toasts grillés, baguette fine, pain de campagne au four ou en verrine la crème et tapenade permettent de surprendre la famille (ou les amis) dans un apéritif au soleil printanier en pensant à refaire votre cour, terrasse ou  jardin (et tailler, bêcher, planter, etc. Hein!!! lol).

Coffrets apéritifs gourmands régionaux, coffrets repas du terroir, ou box pour le goûté (confiserie et produits sucrés) le choix est vaste ! Et si vous préférez visiter la boutique Gourmetsir, commandez les produits, plats cuisinés et vins de nos régions selon vos gouts et vos couleurs (j’en ai l’eau à la bouche).

L’offre du site GourmetSir est destinée à des amateurs de produits authentiques réalisés à base de matières premières de qualité dont l’origine est clairement identifiée. Toutes les préparations sont faites dans le respect des savoir-faire régionaux.

L’envoi est assez rapide, le carton sécurisé et la box contenu dedans est bien calé avec sûreté.

Coffret apéritif offert par la marque.