Avec les vacances et les ponts de Mai, j’ai manqué d’assiduité pour mes menus. Me revoici donc avec mes idées de repas pour cette semaine.
J’aime bien varier d’une semaine à l’autre mais surtout faire beau et bon avec peu. Prenez par exemple le menu de mercredi soir. J’aurai pu faire du blé à l’eau, des carottes à la vapeur et des boulettes grillées sans graisse. A la place, j’ai tout cuit ensemble dans une grande casserole, avec une noix de beurre, des herbes, sel/poivre, un peu d’ail écrasé, 1 demi cube de bouillon et au final, un sachet de sauce déshydratée “au poivre”. Une cuillère de crème fraîche avant de servir pour atténuer un peu le goût pour les enfants. Il n’en restait rien ! Comme quoi, avec peu, on donne envie à tout le monde, surtout que l’odeur c’est vite répandue dans la maison.
Bon appétit et à la semaine prochaine !
MIDI | SOIR | |
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LUNDI | – Restes / cantine – Yaourt nature | – Julienne de légumes maison / pomme de terre / Jambon – Fromage – Petit filou |
MARDI | – Restes / cantine – Abricots | – Tagliatelle cabonara – Fromage – Cupcake maison |
MERCREDI | – Choux fleurs (surgelé) / béchamel / nuggets / riz – Fromage – Fruits de sason | – Blé / carottes tranchées / boulettes de viande (mitonnées les 3) + sauce au poivre adoucit avec un peu de crème fraîche – Fromage – Cheesecake au citron (tout fait) |
JEUDI | – Restes / cantine – Crème de riz | – Purée / Foie / haricots verts – Fromage – Glace |
VENDREDI | – Restes / cantine – Biscuits bretons | SOIREE DVD – Hot-Dog maison – Fromage – Brownies |
SAMEDI | – Omelettes aux champignons / Céréales gourmandes / restes de légumes – Fromage – Compote de fruits | – Soupe / pain / fromage/ jambon |
DIMANCHE | – Pizza maison avec les restes – Fromage – Feuilleté au Nutella (maison) | – Salade froide : salade, petites pâtes, avocat, escalopes de poulet grillé et découpées, etc. – Fromage – Yaourts à la Grecque |
Crédit photo : http://www.morguefile.com/
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