Recette de muffins poire / banane aux pépites de chocolat

Les muffins à la poire, banane et pépites de chocolats sont de délicieuses pâtisseries légères et moelleuses, riches en saveurs et en arômes. On ne peut jamais se tromper avec ces délices, surtout lorsqu’ils sont agrémentés d’une touche gourmande de chocolat.

Cette recette de ces muffins est une idée de dessert formidable, une collation parfaite après l’école ou même une super collation pour une fête d’anniversaire. Parmi nos variations préférées, nous adorons les combinaisons de banane-chocolat et de poire-chocolat.

Si vous manquez d’inspiration, il vous suffit de regarder ce que vous avez sous la main : des fruits frais, en conserve, de la pâte toute prête ou à préparer vous-même, etc. Ensuite, avec quelques recherches ici et là, vous pouvez facilement adapter quelques recettes pour obtenir un résultat délicieusement savoureux…

La recette facile et rapide de muffins poire, bananes et pépites chocolat

Les ingrédients :

• 1 banane bien mure + 1 poire bien mure
• 50 g de beurre
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure
• 230 g de farine
• 1 pincée de sel

La marche à suivre :

• Mélangez le sucre, les oeufs et le beurre fondu,
• Mélangez le farine, la levure et le sel,
• Mélangez le contenu des 2 saladiers + les pépites de chocolats,
• Préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes,
• Mettre dans les moules, puis au four entre 10 et 20 mn selon la taille de vos muffins,
• Piquez avec un couteau, s’il est propre c’est cuit.

J’aime particulièrement l’idée des variations avec la banane et la poire, car elles ajoutent une touche de douceur et de saveur supplémentaire. De plus, la possibilité de les congeler pour en profiter ultérieurement est très pratique. Ces muffins sont un choix délicieux et polyvalent pour satisfaire les envies sucrées.

Bon appétit