A table cette semaine : arrêtons le gaspillage alimentaire !
Aujourd’hui, un tiers des aliments produits pour la consommation humaine est perdu ou gaspillé. Une fois n’est pas coutume, je laisse de côté mes menus de la semaine (c’est tous les lundis, ça tombe bien), pour parler d’un sujet alimentaire sérieux : LE GÂCHIS ALIMENTAIRE. Chez nous le reste est ROI ! Je trésaille lorsque…