Imaginez un hamburger parfait avec une généreuse couche de cheddar fondu qui dégouline sur une viande juteuse… Ça vous met l’eau à la bouche, n’est-ce pas ? Mais comment faire fondre du cheddar pour votre hamburger comme au restaurant ? Quelle est la composition du cheddar ? La composition du cheddar varie, mais en général,…
Tous les samedis soir à la maison, c’est soirée DVD. Chaque semaine l’un des membres de la famille choisi son film et vers 19h00. Nous commençons sa diffusion, plateau repas sur les genoux ou sur la table basse. C’est le moment de se la jouer « Fast-Food« , de manger des repas rapide à déguster avec les doigts,…
Suite à mon relais Instagram, Twitter et Facebook de ma soirée Hot-Dog de la semaine passée, plusieurs d’entre-vous ont craqué sur la petite note en sus « hot-dog sauce CHEDDAR et oignons caramélisés« . Vous m’avez demandé la recette, la voici donc ! Si vous suivez mes menus de la semaine, vous avez constaté qu’hebdomadairement nous faisons…