cordon bleu

cordon bleu : menu de la semaine

Se sont les vacances, il faut donc prévoir un menu midi et soir pour tous les jours, sigh ! Fini la cantine et les restes le midi, car à 5 c’est plus délicat à gérer. :-D

Comme promis, vu qu’on a plus le temps (et encore) quelques plats améliorés ici. Dîtes-moi ce que vous en pensez.

Tiens j’aimerais savoir si, depuis que vous suivez mes menus, vous aussi vous vous y êtes mis et comment vous gérez ? Avez-vous le temps de faire sophistiqué ?

Menus semaine 53

MIDISOIR
LUNDI

– Saumon à la provençale (aubergine / semoule)
– Fromage
– Crème brûlée

– Salade de pâtes : mini-penne / thon / maïs / croûton / huile d’olive / vinaigre de cidre / herbes et ail
– Fromage
– Fruits au sirop

MARDI

– Pâtes fraîches / tomates cerises / omelette
– Fromage
– Yaourts

– Radis tranchés au fromage blanc et pointe de moutarde
– Quiche lorraine
– Fromage
– Gaufrettes au chocolat

MERCREDI

– Pomme de terre rissolées / haricots verts / cordon bleu
– Fromage
– Gâteaux

– Choux chinois vapeur / riz blanc / escalope de volaille aux champignons noirs
– Fromage
– Nougats chinois

JEUDI

– Salade d’endives au jus de citron et noix
– Salade de blé au magret de canard / pomme et céleri vert
– Fromage
– Yaourts maison à la fraise

– RESTES
– Fromage
– Cookies

VENDREDI

– Coleslaw
– Carpaccio de boeuf /frittes
– Flan maison

– Velouté à la tomate / pain / fromage / jambon cru
– Glace

SAMEDI

– Risotto maison avec les restes
– Fromage
– Crumble aux pommes

– Hot-Dog maison / restes de crudités
– Gâteaux

DIMANCHE

– Fond d’artichaut à la vinaigrette
– Pomme de terre / épinards à la crème / poisson blanc
– Fromage
– Tartes aux fruits maison

– Pâtes à la carbonara
– Fromage
– Yaourts

 

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6 comments

  1. Sympa tous ces menus !! ^^
    Sans le savoir j’ai fais la même rubrique sur le blog, mais en moins complet. :)

    Bon Lundi.
    Petite-Mam

  2. Pingback: Idées de menus de la semaine n°53 | ...

  3. Il y a de très bonne idées! les gamins vont se régaler tout ce qu’il faut pour leur plaire! par contre…est ce bien diététique pour les mamans???

  4. Se préparer à l’avance quand on est nombreux à la maison c’est l’idéal si on ne veut pas être débordé! Perso je suis entrain de voir comment rendre plus appétissant les légumes pour les enfants. Les fruits c’est ok, la viande un peu moins et les légumes pas du tout! Je vais m’inspirer de ton tableau. Merci!

  5. Miam, quelques plats me tentent bien ;) !
    Je dis tout le temps qu(il faut que je me mettes au menu, mais pas encore franchi le cap lol

  6. pseudo

    J’ai trop adoré ces différents menus.C’est bien toujours d’avoir une liste bien détaillée des différents repas de la semaine surtout lorsque la famille est nombreuse, ça permet de gagner un temps énorme. Merci pour cette belle proposition.