Recettes à paillettes de Juliette Lalbaltry et photographies de Delphine Constantini est un livre de de recettes pâtissières.

livre de recette de patisserie recettes à paillettes

Description :

Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique !
Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits !

Tartes, gâteaux, cupcakes, sablés, cookies : faites le plein de gourmandise au château de la princesse, prenez le goûter dans la forêt des animaux enchantés entre le lapin blanc et les flamants roses, ou plongez dans l’univers magique des pirates et des fées !

4èmede couverture du livre recettes à paillettes

Et ne vous affolez pas si vous croisez une licorne, une sirène ou un dragon dans votre cuisine… Jetez-leur plutôt des paillettes !

Biographie de l’auteur :

Delphine est photographe culinaire pour l’édition et la publicité. Elle a collaboré avec des chefs de renom. Ses clichés captent la beauté des matières, des formes ou des couleurs, et aime créer et partager des émotions. Elle a déjà signé plusieurs ouvrages aux éditions Larousse.

  • Nombre de pages : 144
  • Collection : Hors collection Cuisine
  • Date de parution : 23/09/2020
  • Format : 200 x 270 mm
  • Poids de l’article : 740 g
  • Prix indicatif : 15,95€

40 recettes à réaliser entre princesses de toutes âges car il n’y a pas de raison pour se faire plaisir ! Ce livre est un vrai grimoire de recettes inspirées des contes de fées et d’histoires imaginaires.

Faites le plein de gourmandises pour l’anniversaire de votre princesse avec ses amies ou en famille. Avec Recettes à paillettes réalisez des goûtés de rêves ou des rencontres girly avec du rose et des paillettes.

Le Sommaire est en images sur 4 pages :

  • Gâteau au yaourt
  • Gâteau au chocolat
  • Sablés à la vanille
  • Cupcakes à la vanille
  • Pâte sablée
  • Le Monde des princesses
  • La forêt des animaux
  • Abracadabra
  • Gâteaux waouh !
  • La magie de Noël
  • Un bonbon ou un sort !
  • Annexes…

Les photos sont sublîmes et donnent envies. La description des recettes est fluide. Et surtout les noms des recettes sont vraiment à pailette, par exemple :

  • Recettes à Paillettes
  • Coffre au trésor
  • Bûche magique
  • Ailes de fées
  • Maison en pain d’épices
  • Forêt enneigée
  • Gâteau de la fée…

Il y en a pour toutes les sauces, façon de paler, fêtes, anniversaire, invitation, halloween ou Pâques ! D’ailleurs, en plus des recettes, ce livre vous apprendra à monter les blancs d’oeufs ou réussir une chantilly maison.

C’est un livre indispensable à posséder dans sa bibliothèque de pâtisserie.

Idéal en cadeau pour les fêtes de fin d’année, pour un anniversaire ou simplement se faire plaisir.

{Livre reçu en test}

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