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Menus de saison : 7 menus pour la semaine #35

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Allez hop hop hop, après le menu minceur de Weight Watcher (que je retenterais autrement, pour le régime minceur), les menus pour le nouvel an chinois, voici 7 menus de saison  journaliers pour en profiter !

Avec tous ses plats bien garnis, je pensais avoir pris du poids, en fait non ! Donc quelque part je dois le perdre avec les journées métro/boulot/dodo/vite/vite/vite de notre vie de famille.

Les plats d’hiver j’aime bien, surtout les recettes du Nord. J’ai plusieurs livres de recettes de Pierrot le cuisinier et de moine aussi, donc pour l’inspiration pas de soucis. Ensuite, au pire, il y a le Net. Et vous ? Quelles sont vos recettes d’hiver préférées ?

Menus de saison, c’est l’hiver : 7 menus journaliers pour la semaine #35

MIDISOIR
LUNDI– Restes / cantine
– Crème caramel
– Feuilleté de reblochon et lardons maison / salade
– Fruits de saisons en brochette
MARDI– Restes / cantine
– Madeleine maison (merci Madame Maman)
– Oeufs sur le plat au four / salade de blé et haricots rouges
– Fromage
– Gâteaux
MERCREDI– Gratins de courgettes et raviolis fraîches au boeuf (enfin je pense lol).
– Fromage
– Riz au lait
– Rôti de porc au maroilles / topinambours / navets
– Fromage blanc aux fruits
JEUDI– Restes / cantine
– Cake aux fruits
– Tartiflette au Mont d’Or / carottes vichy
– Yaourts à boire
VENDREDI– Restes / cantine
– Compote
– Risotto aux 3 champignons / poireaux à la vinaigrettes
– Fromage
– Pop Corn (les enfants adorent ! mdr)
SAMEDI– Crottins de chèvre chauds sur lit de tomates fraiches tranchées
– Gratin d’endives au jambon / pomme de terre vapeur
– Mousse au chocolat
– Soupe à l’oignon + tartine grillée dedans + gruyère râpé
– Pommes au four sucrées à la cassonnade
DIMANCHE– Filet mignon de porc à la bière brune / frittes / salade de cresson
– Fromage
– Iles flottantes
– Purée de cèleris et brocolis / Jambon à la coupe
– Fromage
– Cupcakes maison

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